Nuestra carta

CASI VERDES

ENSALADA DE CABRA
(mezclum, queso de cabra, nueces, pasas, picatostes y vinagreta de miel)
10.95
ENSALADA CHAMPI
(mezclum, jamón ibérico, champiñones, picatostes y vinagreta de mostaza)
10.95
PARRILLADA DE VERDURAS
(berenjena, calabacín, pimientos, patata, cebolla, champiñones)
11.75
XATÓ DE VILANOVA
(escarola, salsa xató, anchoas,bacalao, atún y olivas)
10.95

PARA COMER CON PAN

TARRINA DE FOIE MICUIT 15.95
PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA 19.95
QUESO A MI MANERA (muy seco con aceite y sal) 8.25
ANCHOAS DEL CANTABRICO (6 unidades) 10.50

PESCADO Y MARISCO

TOSTADITAS DE CABALLA 9.95
CALAMARES (a la plancha con ajo y perejil) 10.95
TARTAR DE ATÚN 12.95
TALLARINAS (con ajo y perejil) 10.95
DADOS DE MERLUZA CON ROMESCO 10.95
BACALAO CON ALIOLI (sobre lecho de parmentier ) 12.95
BACALAO GOLOSINA (con higos confitados, foie y pistacho) 13.95
BACALAO DE SANTA PAU 12.95
PULPO CON PARMENTIER (con romesco y alioli de tinta) 12.50
TATAKI DE ATÚN 13.95

LOS CLÁSICOS

NUESTRO PAN DE COCA (tostada con tomate) 1.75
BRAVAS 5.25
“GENIL’S” 10.50
SR. CANELON 5.95
ENSALADILLA RUSA 6.25
MILHOJAS SAFARDÍ 9.95
CAPRICHO DE CAMEMBERT 5.95
CROQUETAS DE COCIDO (4 unidades) 5.95
“COUSINHAS” (mini croquetas de jamón ibérico 6 unidades) 5.95
ZAPATILLA DE HUELVA (queso brie y jamón ibérico) 8.95

HUEVOS

ROTOS 9.25
NIDO DE FOIE O DE JAMÓN IBÉRICO (patatas paja, huevo frito, jamón o foie) 13.95
BUCANEROS (huevos fritos con chanquetes) 10.95
TORTILLA IBÉRICA (patata, brie, huevo poché, jamón ibérico y trufa) 9.95

CARNES

STEAK TARTAR 12.95
SECRETO IBÉRICO (con humus y “chimichurri”) 9.75
LIBRITOS DE POLLO (con patatas fritas) 7.50
BUTIFARRA 1730 (con reducción  de Pedro Ximénez) 12.95
LA BURGUER GENITO 7.75

BAOS

SECRETO IBÉRICO (salsa tonkatsu y hoja de sisho) 5.50
EL POLLO PONZU (pollo con salsa ponzu y lechuga) 5.25
BOCATA DE CALAMARES (calamares con kimchee, wakame y limón) 5.25
STEAK TARTAR 5.50

MONTADITOS

GOLDEN BITE (mini hamburgues genito) 3.50
GENITO (jamón, pimiento verde y huevo de codorniz) 3.50

 

LOS POSTRES

GURMANDERIAS

Trufas crujientes de Baileys 4.95
Rocas de curry y canela 4.95
Trió de trufas, rocas de curry y canela 5.95

LOS DE SIEMPRE

Café, galleta, helado de vainilla y Baileys 4.95
Cheesecake “Espectacular” 4.95
Capirotes de crema 4.95
Tiramisú ( nuestro gran clásico) 4.50
Coulant de chocolate 4.95

TRADICIONALES

Flan 3.50
Crema Catalana 3.95
Zumo de Naranja natural 2.95
Miel y Mató 3.50
Piña Quemada 4.75
Piña natural 3.95

HELADOS GOURMET

(1 BOLA 2.75 / 2 BOLAS 4.95 / TRIO DE MINI HELADOS 4.75)

Vainilla Mejicana (Auténtica y aromática vainilla Mejicana)
Sorbete de limón exprimido (El zumo de los cítricos Valencianos con el aceite esencial de la piel)
Turrón de avellanas de Agramunt (El auténtico turrón Catalán)
Yogur Griego con piña confitada (Cremoso yogur con piña dulce)
Chocolate Grand Cru (Delicioso chocolate con 72% de cacao)

CARTA DE VINOS

ESCUMOSO – CAVA

BOTELLA COPA
LLOPART BRUT NATURE RESERVA
(Parellada – Chardonnay – Macabeu)
D.O. Corpinnat 36 meses de crianza – CELLER LLOPART
18.95 3.50
LLOPART LEOPARDI B.N. GRAN RESERVA
(Xarel·lo – Macabeu – Parellada)
D.O. Corpinnat 72 meses de crianza – CELLER LLOPART
29.95
LLOPART BRUT RESERVA ROSADO
(Monastrell – Garnatxa – Pinot Noir)
D.O. Corpinnat 20 meses de crianza – CELLER LLOPART
18.95 3.50
GRAMONA III LUSTROS RESERVA BRUT NATURE
( Macabeu – Xarel·lo)
D.O. Corpinnat 70 meses de crianza – CELLER GRAMONA
36.00
REXACH BAQUÉS BRUT IMPERIAL RESERVA
(Parellada – Macabeu )
D.O. Cava 36 meses de crianza – CELLER REXACH BAQUÉS
17.95
LLOPART MICROCOSMOS ROSE B.N. RESERVA
(Pinot Noir – Monastrell)
D.O. Corpinnat 24 meses de crianza – CELLER LLOPART
24.95
FAMILIA OLIVEDA BRUT JOVE
(Parellada – Macabeu – Xarel·lo)
D.O. Cava 12 meses de crianza – CELLER OLIVEDA
12.95 2.50

VINO BLANCO

BOTELLA COPA
D.O. PENEDÈS
SUMARROCA CLASIC
(Macabeu-Parellada-Xarel·lo-Muscat)-CELLER SUMARROCA
10.50 2.25
VILADELLOPS XAREL-LO
(Xarel-lo)
15.95  3.25
HONEYMOON
(Parellada) – CELLER PARÉS BALTÀ
15.95 3.25
BLANC DE PACS
(Parellada – Macabeu – Xarel·lo) – CELLER PARÉS BALTÀ
14.95 2.95
OVELLA NEGRA
(Garnatxa blanca) – CELLER MAS CANDÍ
16.95
D.O. RUEDA
AFORTUNADO
(Verdejo) – CELLER VIÑEDOS SINGULARES
14.95 3.25
D.O. RIAS BAIXAS
LUNA CRECIENTE
(Albariño) – CELLER VIÑEDOS SINGULARES
16.95 3.25
D.O. VALDEORRAS
RUCHEL
(Godello) – CELLER RUCHEL
16.95

VINO ROSADO

BOTELLA COPA
D.O.PENEDÈS
SUMARROCA CLASIC
(Merlot – Tempranillo – Syrah) – CELLER SUMARROCA
10.50 2.25
CARMÍ
(Garnatxa – Sumoll) – CELLER LLOPART
14.95  2.95
ROS DE PACS
(Cabernet Sauvignon – Merlot) – CELLER PARÉS BALTÀ
14.95  2.95

VINO TINTO

BOTELLA COPA
D.O. PENEDÈS
SUMARROCA CLASIC NEGRE
(Tempranillo – Merlot – Cabernet) – CELLER SUMARROCA
10.50 2.25
MAS PETIT
(Cabernet Sauvignon – Garnatxa tinta) – 7 meses de crianza – CELLER PARÉS BALTÀ
14.95 2.95
AUGUSTUS CABERNET FRANC
(Cabernet franc) – 15 meses de crianza – CELLER AUGUSTUS
19.95
VILADELLOPS GARNACHA
(Garnatxa Negre) -Garraf  CELLER VILADELLOPS
15.95
D.O. PRIORAT
GOTES DEL PRIORAT
(Garnatxa – Carinyena) – 12 meses de crianza CELLER PORTAL DEL PRIORAT
22.95
LO PETIT DE CASA
(Garnatxa – Carinyena – Cabernet Sauvignon) – 12 meses de crianza CELLER TROSSOS DEL PRIORAT
20.95  3.95
D.O. MONTSANT
LUNO
(Garnatxa – Carinyena – Syrah – Cabernet Sauvignon) – 8 meses de crianza EDICIONES I-LIMITADES
16.95
SANTES
(Tempranillo) – 8 meses de crianza CELLER PORTAL DEL MONTSANT
15.95 3.25
V.T. CASTILLA Y LEÓN
MAURO
(Tempranillo – Syrah) – 16 meses de crianza – CELLER MAURO
44.95
D.O. RIBERA DUERO
CARMELO RODERO 9 M
(Tinta fina) – 9 meses de crianza – CELLER RODERO
18.50  3.95
CARMELO RODERO CRIANZA
(Cabernet Sauvignon  – Tempranillo) – 15 meses de crianza – CELLER RODERO
28.95
D.O. RIOJA
SIERRA CANTABRIA CRIANZA
(Tempranillo) – 14 meses de crianza – CELLER SIERRA CANTABRIA
17.95 3.50
LUIS CAÑAS
(Tempranillo – Garnatxa) – 9 meses de crianza – CELLER LUIS CAÑAS
17.95
Genito

Genito